Açai Bowl énergétique

Pour un petit-déjeuner aux superaliments
icon 10 min
© foodspring
Les smoothie bowls au petit-déjeuner sont une alternative saine au muesli. Et quand il fait un peu chaud, rien de plus rafraîchissant. Ils sont pratiques car vous pouvez les garnir de ce que vous voulez et de ce que vous avez à disposition chez vous : noix, graines, fruits frais, granola, bref tout est possible. Ou alors, ajoutez-y un bon boost d’énergie pour commencer la journée sur les chapeaux de roue.

Ingrédients

1 Personne

Pour la base :

  • 1
    Banane bien mûre congelée
  • 1 c.à.s
    Poudre de baie Açai
  • 150 g
    Fruits rouges surgelés
  • 50 ml
    Lait d’amande

Pour la garniture :

  • 1
    Barre énergétique
  • 1
    Figue fraîche
  • 0.5
    Kiwi
  • 0.5 poignée
    Chips de noix de coco
  • 5 g
    Graines de chanvre

Préparation

  • 1

    Mélanger tous les ingrédients pour la base dans un mixeur. En cas de besoin, ajouter un peu de lait pour que le mixeur ne chauffe pas trop.

  • 2

    Verser dans un bol et ajouter la garniture.

  • 3

    Les garnitures peuvent évidemment être variées à l’envie.

  • 1
    Bon appétit !
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Aperçu de la recette

Objectif
Shape
Temps total
10 min
Difficulté
facile

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Protéines
12g
Glucides
72g
Lipides
24g
Calories
583 kcal