Beignets aux pommes

Name: Beignets aux pommes
Total time: 20 min
Ingredients: eau; pomme; Huile de coco

Rondelles de pommes à la crème vanille

20 min

Par Candy Lexa

Pourquoi nous faire confiance ?

L’odeur de pomme tout chaude… Ça fait remonter des souvenirs d’enfance ! Notre recette tombe à pic pour les nostalgiques de la pâtisserie de mamie. foodspring te propose de revisiter les beignets aux pommes, en version protéinée et gourmande grâce à une crème à la Whey vanille. Une recette originale, excellente à faire durant le weekend.

Ingrédients

1 Personne

150 ml

eau
1

pomme
10 g

Huile de coco
facultatif

Crème à la vanille
Protéine Whey vanille
50 ml

lait au choix

Préparation

1

Dans un bol, verser le mix à pancakes foodspring et l’eau. À l’aide d’un batteur électrique, mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
2

Éplucher la pomme et enlever le trognon. Couper des rondelles de 1 cm d’épaisseur environ.
3

Faire chauffeur un peu d’huile de coco dans la poêle.
4

Tremper chaque rondelle dans la pâte, et les ajouter une par une dans la poêle. Faire cuire de chaque côté. S’il reste de la pâte, faire cuire un pancake avec.
5

Préparer la crème en mélangeant la Whey vanille et le lait.
6

Servir les beignets aux pommes napés de crème vanille.
1

Bon appétit !