Beignets aux pommes

Préparation

• 1

  Dans un bol, verser le mix à pancakes foodspring et l’eau. À l’aide d’un batteur électrique, mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

• 2

  Éplucher la pomme et enlever le trognon. Couper des rondelles de 1 cm d’épaisseur environ.

• 3

  Faire chauffeur un peu d’huile de coco dans la poêle.

• 4

  Tremper chaque rondelle dans la pâte, et les ajouter une par une dans la poêle. Faire cuire de chaque côté. S’il reste de la pâte, faire cuire un pancake avec.

• 5

  Préparer la crème en mélangeant la Whey vanille et le lait.

• 6

  Servir les beignets aux pommes napés de crème vanille.

• 1

  Bon appétit !