Cheesecake protéiné au chocolat

Name: Cheesecake protéiné au chocolat
Total time: 40 min
Ingredients: 350; 300; 15; 25; 50

le cheesecake low carb chocolaté

40 min

Par Candy Lexa

Pourquoi nous faire confiance ?

Quand le cheesecake rencontre le chocolat, tu voudrais nous faire croire que ça te laisse sans réaction ? Mon œil ! Et si ça a l’air d’un interdit pour qui veut prendre soin de sa ligne, il n’en est rien : le goût sucré provient de notre Protéine Whey et de notre Flavour Kick au chocolat. Se faire plaisir c’est oui, à condition de le faire intelligemment !

Ingrédients

8 Personnes

2

œufs

350
fromage blanc

300
yaourt à la grecque

15
Flavour Kick Chocolat e597

25
cacao en poudre sans sucre

50

Préparation

1

Préchauffer le four à 160°C.
2

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients avec un batteur électrique. Un fouet manuel peut également faire l’affaire.
3

Conseil : à ce stade, tu peux goûter. Si la pâte n’est pas assez sucrée, ajouter une c.à.c. de Flavour Kick et mélanger.
4

Recouvrir un petit moule démontable (12 à 18 cm de diamètre) de papier cuisson. Verser la préparation à l’intérieur et enfourner 30 minutes.
5

Baisser la température à 100°C et cuire 50 minutes supplémentaires.
6

Laisser refroidir le cheesecake et le placer idéalement une nuit au réfrigérateur. Servir le jour suivant.
7

Au besoin, garnir de cacao en poudre, fruits des bois, Protein bars, etc.
1

Bon appétit !