Chia pudding au chocolat

Name: Chia pudding au chocolat
Total time: 25 min
Ingredients: 200; 10; 1; 1

Un petit-déjeuner sain devient un vrai jeu d'enfants

25 min

Par Candy Lexa

Pourquoi nous faire confiance ?

On a fini par comprendre, que les graines de chia avaient tout pour elles. Et pas seulement niveau nutriments : leur capacité d’absorption nous permet par exemple de préparer des puddings d’enfer !

Ingrédients

2 Personnes

30
Graines de chia e050

200
Lait (animal ou végétal)

10
Cacao en poudre sans sucre

1
Miel ou sirop d’agave

1

Préparation

1

Mélanger dans un verre ou un bol les graines de chia avec le lait, le cacao et le miel.
2

Écraser la moitié de la banane avec une fourchette et ajouter au reste.
3

Résever le pudding au frigo au moins 20 minutes, pour que les graines aient le temps d’absorber le liquide. Le mieux étant de le laisser toute une nuit.
4

Découper l’autre moitié de la banane en rondelles pour décorer le puddign avant de le servir. Décorer également avec un peu de cannelle et d’éclats de fève de cacao.
1

Bon appétit !