Chili con Carne avec du riz

Name: Chili con Carne avec du riz
Total time: 25 min
Ingredients: 1; 2; 1; 250; 1; 2; 1; 1

Une création rapide, protéinée et délicieuse

25 min

Par Candy Lexa

Pourquoi nous faire confiance ?

Savoureux, épicé et gourmand : voilà ce qu’on attend d’un bon chili. Grâce à la grande quantité de protéines de cette recette, tu seras également rassasié pendant longtemps. Nous t’avons donc préparé une recette de chili con carne rapide et facile à préparer !

Ingrédients

2 Personnes

120
riz complet

1
oignon

2
ail

1
Huile de coco e047

250
viande hachée

1
tomates en morceaux (400 g)

2
haricots rouges (1boîte sans le jus)

1
piment frais ou sec

1

Préparation

1

Cuire le riz selon les instructions du paquet.
2

Hacher finement l’oignon, l’ail et le piment.
3

Faire chauffer une casserole avec l’huile de coco. Faire revenir brièvement les oignons et y ajouter l’ail et la viande hachée.
4

Laisser cuire quelques minutes jusqu’à ce que la viande soit cuite. Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika et une pincée de cannelle. Ajouter le piment.
5

Ajouter les tomates en morceaux, le concentré de tomate et les haricots rouges puis laisser mijoter sur feu moyen pendant 15-20 minutes. Ajouter ici le chocolat, si l’envie s’y prête.
6

Si la préparation devient trop sèche, ajouter un peu de bouillon de légumes.
7

Servir avec le riz.
1

Bon appétit !