Chips de chou kale

Name: Chips de chou kale
Total time: 35 min
Ingredients: Chou kale; Huile de coco; paprika en poudre; ail en poudre; sirop d'érable (facultatif)

Une recette de chips super diététique !

35 min

©foodspring

Par Candy Lexa

Pourquoi nous faire confiance ?

La star de l’hiver, c’est le chou ! Oublie les recettes de mamie concernant ce super légume, on a quelque chose de croustillant à te proposer ! Une recette saine de chips de chou kale. Excellente et savoureuse, c’est aussi une recette hyper facile à préparer. Cette recette maison de chips de chou kale contient moins de graisses – et donc de calories – que les paquets de chips de légumes du supermarché. « Kale-toi » bien confortablement dans ton fauteuil et regarde ta série préférée avec notre recette !

Ingrédients

2 Personnes

300 g

Chou kale
20 g

Huile de coco
0.5 c.à.c.

paprika en poudre
0.5 c.à.c.

ail en poudre
1 c.à.c.

sirop d’érable (facultatif)
0.5 c.à.c.

sel de mer

Préparation

1

Préchauffer le four à 150°C (convection naturelle).
2

Bien nettoyer les feuilles de chou frisé et bien sécher. Couper les tiges à la main. Mettre les feuilles dans un saladier.
3

Faire fondre l’huile de coco au bain-marie ou au micro-ondes. Faire une marinade avec, ajouter du paprika, de l’ail en poudre et du sirop d’érable.
4

Ajouter la marinade dans le saladier et bien mélanger avec les feuilles.
5

Sur du papier sulfurisé, déposer chaque feuille et laisser un peu d’espace entre. Mettre au four pour 10 min.
6

Retourner les feuilles de chou kale et les remettre au four pour 15 min. Bien vérifier qu’elles ne brûlent pas.
7

Sortir les feuilles du four, laisser refroidir. Les mettre dans un joli saladier ou une assiette creuse et saler.
1

Bon appétit !