Frites de butternut

Frites maison de butternut
icon 40 min
© foodspring
Tu ne peux pas te passer des frites ? Nous avons une recette saine pour toi ! La courge butternut est pauvre en calories et en glucides. Cuite au four, elle donne des frites healthy croustillantes et délicieuses ! Tu économises des calories tout en te faisant plaisir,

Ingrédients

2 Personnes

  • 1
    courge Butternut
  • 2 c.à.c.
    amidon de maïs
  • 2 c.à.s.
    notre huile de coco
  • 1 c.à.c.
    ail
  • c.à.c.
    chili

Préparation

  • 1

    Préchauffer le four à 200°C.

  • 2

    Éplucher la courge butternut et la couper en frites (en bâtonnets).

  • 3

    Dans un bol, mélanger les frites à l’amidon de maïs.

  • 4

    Ajouter l’huile de coco, l’ail et le chili. Mélanger le tout.

  • 5

    Placer les frites sur du papier cuisson en laissant suffisamment d’espace entre chacune d’elles.

  • 6

    Laisser cuire pendant 30 à 35 minutes. Les retourner régulièrement. Une fois la cuisson terminée, saler.

  • 1
    Bon appétit !
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Aperçu de la recette

Objectif
Shape
Temps total
40 min
Difficulté
facile

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Protéines
6g
Glucides
28g
Lipides
16g
Calories
299 kcal