Lait d’or

Name: Lait d'or
Total time: 10 min
Ingredients: lait demi-écrémé (1,5% de matière grasse); eau; curcuma en poudre; gingembre (gros comme le pouce)

Latte au curcuma pour un métabolisme sain

10 min

Par foodspring editors

Pourquoi nous faire confiance ?

Avec le lait d’or tu vas pouvoir dire adieu au café du matin cet hiver. Aussi connu sous le nom de latte au curcuma, cette boisson chaude te donnera force et énergie pour la journée. La racine de curcuma a vraiment tout pour plaire : elle contient des huiles essentielles qui ont un effet positif sur notre métabolisme. Mélangé à du lait, du gingembre et de la protéine Whey, tu obtiens une boisson énergisante, crémeuse et sucrée pour les jours de froid.

Ingrédients

1 Personne

200 ml

lait demi-écrémé (1,5% de matière grasse)
100 ml

eau
1 c.à.c

curcuma en poudre
1 morceau

gingembre (gros comme le pouce)
1 Prise

Pfeffer

Préparation

1

Verser le lait, l’eau, la protéine Whey et le curcuma dans un shaker et mélanger.
2

Verser le contenu du shaker dans une petite casserole avec le gingembre et le poivre et faire chauffer.
3

Laisser le lait mijoter à feu doux pendant 2 minutes tout en remuant.
4

Filtrer le lait d’or en le versant à travers un tamis et remplir une tasse.
1

Bon appétit !