Limonade pêche basilic kombucha

Name: Limonade pêche basilic kombucha
Total time: 15 min
Ingredients: pêches; basilic; miel; eau; Sparkling Aminos Pêche

Boisson fraîche maison riche en protéines

15 min

Par Anne-Sophie Hoffman

Pourquoi nous faire confiance ?

Envie d’un petit rafraîchissement ? Cet été, on trinque avec notre limonade maison à base de pêches, de basilic et de kombucha. Le kombucha est une boisson de plus en plus populaire et en le mélangeant à notre Clear Whey, on comprend pourquoi ! Voilà une boisson rafraîchissante et riche en saveurs grâce au kombucha, à la pêche et au basilic. Ce ne serait pas une recette foodspring si notre limonade au basilic n’était pas riche en protéines et pauvre en sucre.

Ingrédients

4 Personnes

2

pêches
3 tiges

basilic
1 c.à.s.

miel
350 ml

eau
330 ml

Sparkling Aminos Pêche
300 ml

kombucha

Préparation

1

Couper les pêches en quartiers.
2

Retirer les feuilles de basilic des tiges.
3

Dans un petit saladier, bien mélanger les quartiers de pêche, les feuilles de basilique et le miel. Écraser un peu les pêches et les feuilles de basilic pour en libérer le jus. Réserver.
4

Verser la Clear Whey et l’eau dans un shaker et bien secouer jusqu’à obtenir un liquide homogène.
5

Verser les deux mélanges dans une carafe et bien mélanger. Laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 4 heures.
6

Avant de servir, compléter la limonade avec les Sparkling Aminos et le kombucha. Mélanger un peu.
7

Servir la limonade avec des glaçons.
8

Si désiré, garnir la limonade avec des feuilles de basilic fraîches et des quartiers de pêche.
1

Bon appétit !