Mini pizza rolls

Préparation

• 1

  Dans un saladier, verser la poudre à Pizza Protéiné et former un puits au centre. Ajouter l’eau et y émietter le cube de levure. Laisser lever pendant 10 minutes.

• 2

  Pétrir jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. Préchauffer le four à 180°C.

• 3

  Sur une surface farinée, étaler la pâte en forme de rectangle. La pâte doit être fine. Napper de sauce tomate et ajouter la garniture.

• 4

  Rouler la pâte sur la longueur et la couper en tranche de 2 à 3 cm d’épaisseur.

• 5

  Déposer les pizza rolls sur une plaque couverte de papier sulfurisé et mettre au four pendant 30 à 35 minutes.

• 1

  Bon appétit !