Nice cream banane cacahuète
5 min
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Envie d’un rafraîchissement rapide ? En seulement 5 minutes, tu peux préparer une glace onctueuse aussi bonne que chez le marchand de glace. La Nice Cream est une crème glacée saine fabriquée à partir de bananes congelées. Si simple et pourtant si irrésistiblement délicieux. Cette recette est vegan, sans sucre et pauvre en calories. Pour pouvoir en prendre une double dose les jours de canicules.
Ingrédients
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2bananes bien mûres (taille moyenne)
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15 gBeurre de cacahuète
un peu d’eau si besoin
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facultatiftoppings : cacahuètes concassées, éclats de chocolat
Préparation
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1
Peler les bananes, les couper en rondelles et les mettre dans une boîte congélation. Réserver au congélateur pendant la nuit.
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2
Mettre les bananes congelées et le beurre de cacahuète dans un mixeur. Mixer jusqu’à l’obtention d’une crème.
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3
De temps en temps, décoller la pâte des parois avec une spatule. Si besoin, ajouter un peu d’eau pour rendre le mélange plus lisse.
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4
Verser la nice cream dans deux bols et décorer avec des cacahuètes concassées ou des éclats de cacao selon l’envie.
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1Bon appétit !
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