Pancakes Protéinés à la banane

Name: Pancakes Protéinés à la banane
Total time: 15 min
Ingredients: Mix pour pancakes protéinés; eau; banane mûre; cannelle; Huile de coco

ou comment avoir la banane dès le matin !

15 min

Par Candy Lexa

Pourquoi nous faire confiance ?

Aaah les pancakes, c’est un peu le petit déjeuner parfait… Oui mais voilà, ça demande de l’organisation, de la farine, des œufs… Bref c’est compliqué ! Avec foodspring, tu te simplifies la vie : un mélange déjà tout prêt, un peu d’eau et une banane. Le tout mixé, et te voilà avec d’excellents pancakes à la banane, prêts à être dévorés !

Ingrédients

1 Personne

80 g

Mix pour pancakes protéinés
150 ml

eau
1

banane mûre
0.5 c.à.c.

cannelle
10 g

Huile de coco
facultatif

sirop d’érable

Préparation

1

Dans un shaker ou un bol, mélanger le mix pour pancakes, l’eau et la cannelle. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
2

Couper la banane en morceaux. Faire chauffer l’huile de coco dans la poêle.
3

Verser une louche de pâte dans la poêle. Ajouter des morceaux de banane. Une fois que des bulles apparaissent, retourner le pancake et laisser cuire l’autre côté.
4

Servir les pancakes sur une assiette, et garnir du reste des morceaux de banane et d’un filet de sirop d’érable.
1

Bon appétit !