Pancakes roulés au saumon et fromage frais

Préparation

• 1

  Dans un shaker foodspring, remuer la préparation et l’eau jusqu’à obtention d’une pâte liquide.

• 2

  Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile et cuire deux pancakes grands et fins.

• 3

  Recouvrir les pancakes de fromage frais. Compléter avec du saumon et de la roquette. Saler et poivrer.

• 4

  Rouler les pancakes et les couper si besoin en plusieurs morceaux.

• 1

  Bon appétit !