Pizza bianca protéinée

Name: Pizza bianca protéinée
Total time: 35 min
Ingredients: Pizza Protéinée; eau tiède; fromage frais; petite courgette; mozzarella allégée; oignon rouge

Pizza blanche, sans sauce tomate

35 min

Par foodspring editors

Pourquoi nous faire confiance ?

Un rêve de pizza blanche ! La pizza bianca est une recette de pizza originale à base de crème à la place de la sauce tomate. Sois prêt à l’explosion de saveur de notre recette de pizza bianca protéinée : fromage frais, mozzarella, le tout harmonisé avec des légumes frais. Sans farine blanche, 74 % de glucides en moins. De quoi sentir la dolce vita à chaque bouchée !

Ingrédients

1 Personne

Pour la pâte :

100 g

Pizza Protéinée
100 ml

eau tiède

Pour la garniture :

60 g

fromage frais
0.5

petite courgette
60 g

mozzarella allégée
0.5

oignon rouge

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C.
2

Mélanger le mix Pizza Protéinée foodspring avec l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte. Laisser reposer pendant 10 min.
3

Fariner le plan de travail pour y rouler la pâte. Faire une pâte à pizza (d’environ Ø 26 cm).
4

Déposer la pâte sur plaque couverte de papier cuisson et enfourner. Laisser cuire pendant 15 à 20 min.
5

Une fois sortie du four, garnir de fromage frais et de morceaux de mozzarella coupés. Couper les courgettes et les oignons et les répartir sur la pâte. Remettre en four pour 10 min.
6

Sortir du four et ajouter du basilic frais.
1

Bon appétit !