Pizza bianca protéinée
Pizza blanche, sans sauce tomate
35 min
Un rêve de pizza blanche ! La pizza bianca est une recette de pizza originale à base de crème à la place de la sauce tomate. Sois prêt à l’explosion de saveur de notre recette de pizza bianca protéinée : fromage frais, mozzarella, le tout harmonisé avec des légumes frais. Sans farine blanche, 74 % de glucides en moins. De quoi sentir la dolce vita à chaque bouchée !
Ingrédients
1
Personne
Pour la pâte :
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100 gPizza Protéinée
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100 mleau tiède
Pour la garniture :
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60 gfromage frais
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0.5petite courgette
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60 gmozzarella allégée
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0.5oignon rouge
Préparation
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1
Préchauffer le four à 180°C.
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2
Mélanger le mix Pizza Protéinée foodspring avec l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte. Laisser reposer pendant 10 min.
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3
Fariner le plan de travail pour y rouler la pâte. Faire une pâte à pizza (d’environ Ø 26 cm).
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4
Déposer la pâte sur plaque couverte de papier cuisson et enfourner. Laisser cuire pendant 15 à 20 min.
-
5
Une fois sortie du four, garnir de fromage frais et de morceaux de mozzarella coupés. Couper les courgettes et les oignons et les répartir sur la pâte. Remettre en four pour 10 min.
-
6
Sortir du four et ajouter du basilic frais.
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1Bon appétit !
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Aperçu de la recette
Objectif
Muscle Building
Temps total
35 min
Difficulté
facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Protéines
46g
Glucides
26g
Lipides
21g
Calories
549 kcal