Pommes au four à la sauce cannelle

un peu de douceur au milieu de l'hiver

20 min

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Par Candy Lexa

Pourquoi nous faire confiance ?

Tout est possible pour garnir les pommes au four. Du massepain, des noix, des fruits secs, du crumble… Si tu suis notre recette, tu es sûr d’éviter le trop-plein de calories. Nos ingrédients de qualité premium sont riches en protéines, le meilleur pour tes muscles !

Ingrédients

2 Personnes

Pour les pommes :

2

Pommes (par exemple belles de Boskoop)
g

Noies et Baies
c.à.s.

Sirop d’érable ou miel
1

Blanc d’œuf
0.5

Gousse de vanille (optionnel)

Pour la sauce cannelle :

20 g

Protéine Whey à la cannelle foodspring

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C.
2

Retirer la tige des pommes, puis leur trognon à l’aide d’une cuillère ou d’un économe. Il faut faire suffisamment de place pour la garniture.
3

Pour la garniture, mélanger les flocons d’avoine, les noix et baies, le sirop d’érable, le blanc d’œuf, la cannelle et la pulpe de vanille.
4

Répartir la garniture entre les deux pommes. Remettre la tige par-dessus et enfourner 20 à 25 minutes.
5

Pour la sauce, mélanger le lait et la protéine de whey à la cannelle.
6

Servir les pommes chaudes avec la sauce cannelle.
1

Bon appétit !