Porridge protéiné au quinoa

Name: Porridge protéiné au quinoa
Total time: 15 min
Ingredients: Quinoa sec; Lait d'amande (ou autre lait); Cannelle

le petit déjeuner protéiné sans gluten

15 min

Par Candy Lexa

Pourquoi nous faire confiance ?

Ce petit-déjeuner garantit un grand apport nutritif et une satiété durable. De plus, le quinoa peut également être un ingrédient de choix pour les plats sucrés et une excellente alternative aux flocons d’avoine. Pour cette recette, notre délicieuse Protéine Whey figure également sur la liste.

Ingrédients

1 Personne

Pour le porridge :

60 g

Quinoa sec
ml

Eau
120

Lait d’amande (ou autre lait)
g

Protéine Whey vanille
1

Cannelle

Préparation

1

Dans une casserole, mettre l’eau et le quinoa. Porter à ébullition puis cuire 10 minutes à feu doux.
2

Ajouter le lait d’amande et la cannelle. Remuer et faire cuire 3 à 5 minutes jusqu’à obtention d’une pâte crémeuse.
3

Incorporer la Protéine Whey.
4

Verser le porridge dans un saladier et le garnir au choix avec du yaourt, des fruits rouges, des fruits à coque, etc.
1

Bon appétit !