Poulet à l’abricot

Name: Poulet à l'abricot
Total time: 30 min
Ingredients: Blancs de poulet; Confitures de fruits; Sauce soja

Marinade aigre-douce pour tes plats salés

30 min

Par Candy Lexa

Pourquoi nous faire confiance ?

Tu aimes ajouter des fruits à tes plats chauds ? Alors cette recette est faite pour toi. Notre Confiture de Fruits, sans sucre, relève tes plats sucrés ou salés.

Ingrédients

1 Personne

Pour le poulet :

1 g

Blancs de poulet
1 c.à.c.

Confitures de fruits
1 c.à.c.

Sauce soja

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C.
2

Déposer et huiler une feuille de papier aluminium sur une plaque de cuisson. Y placer le poulet, saler, poivrer.
3

Refermer le papier alu sur le poulet et enfourner 20 minutes.
4

Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger la Confiture de Fruit, la sauce soja et le piment.
5

Répartir le glaçage sur le poulet et laisser cuire 5 à 8 minutes supplémentaires en ouvrant le papier alu.
6

Conseil : conserver un peu de glaçage de côté pour en arroser le poulet une fois qu’il est cuit.
7

Servir accompagné de riz et/ou légumes.
1

Bon appétit !