Cheesecake protéiné à la banane pauvre en calories

Name: Cheesecake protéiné à la banane pauvre en calories
Total time: 65 min
Ingredients: œufs; beurre; levure; Protéine Whey; banane; fromage blanc pauvre en matière grasse

Cheesecake ne veut pas forcément dire cheat meal

65 min

Par Julia-Sarah Hennig

Pourquoi nous faire confiance ?

Ce gâteau crémeux n’a besoin ni d’une base, ni de sucre raffiné. Cela en fait un en-cas plus sain et convient à tous ceux qui veulent manger moins de glucides.

Ingrédients

12 Personnes

5

œufs
10 g

beurre
17 g

levure
30 g

Protéine Whey
1

banane
500 g

fromage blanc pauvre en matière grasse

Préparation

1

Premièrement, séparer le jaune du blanc d’œuf. Monter les blancs en neige. Mélanger la levure avec la Whey Protéine.
2

Écraser les bananes dans un bol. Ajouter le fromage blanc, les jaunes d’œufs et le beurre fondu.
3

Mélanger le tout et verser délicatement dans les œufs en neige.
4

Verser le mélange dans un moule approprié. Enfourner pendant 45 minutes à 180°C.
5

Laisser reposer puis déguster.
1

Bon appétit !