Spéculoos protéinés

Name: Spéculoos protéinés
Total time: 15 min
Ingredients: g; c.à.s.

Une alternative saine aux biscuits traditionnels

15 min

Par Julia-Sarah Hennig

Pourquoi nous faire confiance ?

Que serait le café à la fin des repas de Fêtes sans un bon spéculoos ? Les valeurs nutritionnelles de ce biscuit délicieux mettent malheureusement en péril tous les efforts d’une alimentation orientée fitness ! Non seulement nos spéculoos protéinés sont pleins de bons nutriments, mais ils sont aussi composés délicieux. Nous renonçons à la pâte brisée traditionnelle pour mettre à l’honneur les épices, et retrouver le goût si intense du spéculoos.

Ingrédients

5 Personnes

100

g
40

g
e047 60

g
3

c.à.s.
e050 3

c.à.s.
1

petite cuillère

Préparation

1

Préchauffer le four à 180 °C.
2

Laisser gonfler les Graines de Chia blanc dans l’eau pendant 10 minutes.
3

Écraser la banane.
4

Y ajouter tous les autres ingrédients et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
5

Rouler la pâte et découper les biscuits. Les disposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et faire cuire 7 minutes à 180 °C (chaleur tournante).
1

Bon appétit !