Tartelettes mousse au chocolat avocat

bouchées croquantes et riches en protéines
icon 10 min
Avocado Schoko Mousse Cups © foodspring

Facile et rapide : nos tartelettes mousse au chocolat et à l’avocat sont parfaites pour la pause café ou le goûter !

Ingrédients

10 Personnes

Pour la mousse :

  • 260 g
    avocat
  • 115 g
    chocolat noir
  • 30 g
    cacao en poudre
  • 2 c.à.s.
    Daily Shake Focus
  • 75 ml
    lait de coco
  • 5 c.à.s.
    sirop d’érable
  • 2 c.à.c.
  • pincée
    sel
  • Garniture extra :
    chips de coco, fruits rouges

Préparation

  • 1

    Pour la base, aplatir les Protein Balls à l’aide d’une cuillère en bois ou avec les mains et les presser dans des petits moules recouverts de papier sulfurisé.

  • 2

    Préparer maintenant la garniture : faire fondre le chocolat noir au bain-marie.

  • 3

    Mettre le chocolat fondu avec le reste des ingrédients dans un mixeur puissant et mixer finement.

  • 4

    Répartir uniformément la crème au chocolat dans les petits moules.

  • 5

    Mettre les tartelettes au congélateur pendant au moins une heure.

  • 6

    Garnir à l’envie avec des chips de noix de coco ou des fruits frais.

  • 1
    Bon appétit !
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Aperçu de la recette

Objectif
Muscle Definition
Temps total
10 min
Difficulté
facile

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Protéines
6g
Glucides
15g
Lipides
15g
Calories
186 kcal