Truffes red velvet spécial saint Valentin

Préparation

• 1

  Mixer finement les dattes.

• 2

  Mettre l’Avoine instantanée, la Protéine végétale, le cacao, la farine de coco et le Flavour Kick dans un saladier. Ajouter la boisson d’avoine, le gin, le colorant alimentaire et les dattes mixées, et pétrir jusqu’à obtenir une pâte homogène.

• 3

  Former 8 boulettes de pâte et les laisser reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes.

• 4

  Pour des truffes encore plus gourmandes : faire fondre du chocolat noir au bain-marie, tremper les truffes dans le chocolat, décorer avec des morceaux de fraises séchées et laisser refroidir.

• 1

  Bon appétit !