Les lipides ne sont pas tes ennemis !<\/strong> Savais-tu que les lipides que tu consommes ne sont pas uniquement l\u00e0 pour te faire prendre du poids ? L\u2019important est de faire la diff\u00e9rence entre les bonnes graisses et celles qui sont \u00e0 \u00e9viter. Voici tous nos conseils et astuces pour savoir quelles bonnes graisses int\u00e9grer \u00e0 ton alimentation et veiller \u00e0 ta silhouette.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Les bonnes graisses, c\u2019est quoi ?<\/h2>\n\n\n\nLe lien entre les graisses et les maladies telles que le diab\u00e8te de type 2, les maladies cardiaques ou l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 ne fait aucun doute. Mais les graisses sont essentielles \u00e0 notre sant\u00e9 et il n\u2019est pas recommand\u00e9 de s\u2019en passer. Quand on est malade, il est encore plus important d\u2019\u00eatre vigilant \u00e0 sa consommation de graisses, de leur quantit\u00e9, et de leurs qualit\u00e9s.
Les lipides<\/a>, c\u2019est quoi ?<\/strong> Ils sont divis\u00e9s en acides gras satur\u00e9s<\/strong> et insatur\u00e9s<\/strong>. La \u00ab saturation \u00bb d\u00e9crit la structure chimique de la graisse. Les acides gras insatur\u00e9s sont bons pour la sant\u00e9, tandis que les acides gras satur\u00e9s sont \u00e0 consommer avec parcimonie.<\/p>\n\n\n\n
Acides gras monoinsatur\u00e9s<\/h2>\n\n\n\nIls sont faciles \u00e0 dig\u00e9rer et permettent d\u2019assimiler les vitamines<\/a> liposolubles A, D<\/a>, E et K.<\/strong> Ils prot\u00e8gent \u00e9galement les organes vitaux et ont un effet positif sur le niveau de cholest\u00e9rol. Bref, les acides gras monoinsatur\u00e9s sont sains, il faut absolument en manger.<\/p>\n\n\n\n
On les trouve notamment dans les avocats<\/strong>, les cacahu\u00e8tes<\/strong> ou le Beurre de cacahu\u00e8te<\/strong><\/a>, dans l\u2019huile d\u2019olive<\/strong> et dans l\u2019huile de colza<\/strong>. D\u00e9couvre dans cet article pourquoi le beurre de cacahu\u00e8te avant d\u2019aller dormir peut \u00eatre sain<\/a> !<\/p>\n\n\n\n
![\"acides](\"http:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2020\/11\/Acides-gras-monoinsatures.png\")
\u00a9foodspring<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nUn plaisir \u00e0 chaque bouch\u00e9e : le beurre de cacahu\u00e8te<\/h2>\n\n\n\n
Le beurre de cacahu\u00e8te, qu\u2019il soit consomm\u00e9 \u00e0 la cuill\u00e8re, en p\u00e2te \u00e0 tartiner ou en sauce<\/strong><\/a> a de nombreux atouts. En plus d\u2019\u00eatre riche en acides gras monoinsatur\u00e9s, il est aussi riche en prot\u00e9ines.<\/strong> Bref, il s\u2019agit d\u2019un must-have \u00e0 avoir dans tes placards, quel que soit ton entra\u00eenement et ton programme alimentaire. L\u2019important de choisir ton beurre de cacahu\u00e8tes en t\u2019assurant de sa qualit\u00e9 : 100 % \u00e0 base de cacahu\u00e8tes et pas d\u2019huile de palme. Curieux ? \u00c7a tombe bien, parce que notre Beurre de cacahu\u00e8te<\/a><\/strong> est bio et 100 % fait de cacahu\u00e8tes. Une tuerie !D\u00e9couvrir notre beurre de cacahu\u00e8tes<\/a><\/p>\n\n\n\n
Acides gras polyinsatur\u00e9s<\/h2>\n\n\n\nLes acides gras polyinsatur\u00e9s sont essentiels \u00e0 ton corps<\/strong>. Les plus connus sont les acides gras om\u00e9ga-3<\/a> et 6<\/strong>. Comme l\u2019organisme ne peut pas les produire lui-m\u00eame, il faut absolument les consommer via l\u2019alimentation. La DGE (Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung, ou la Soci\u00e9t\u00e9 Allemande pour la Nutrition) recommande m\u00eame de privil\u00e9gier la consommation d\u2019acides gras polyinsatur\u00e9s au lieu des acides gras monoinsatur\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
![\"acides](\"http:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2020\/11\/Acides-gras-polyinsatures.png\")
\u00a9foodspring<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nMais attention toutefois \u00e0 ne pas consommer trop d\u2019acides gras om\u00e9ga-6<\/strong>. Si le corps doit en traiter une trop grande quantit\u00e9, un effet inflammatoire pourrait \u00eatre constat\u00e9. Le ratio id\u00e9al d\u2019acides gras polyinsatur\u00e9s est de 4 om\u00e9ga-6 pour 1 om\u00e9ga-3.<\/strong> Fais donc bien attention au choix de tes aliments et de tes huiles, pour bien r\u00e9partir les acides gras. Nous faisons le point dans cet article sur les om\u00e9ga 3 et tout ce qu\u2019il faut en savoir<\/a>.<\/p>\n\n\n\n
Les om\u00e9ga-3 (dont l\u2019acide EPA et DHA) ne sont pas, comme nous l\u2019avons vu, produits par le corps humain. Ils doivent donc \u00eatre consomm\u00e9s via l\u2019alimentation. Les om\u00e9ga-3 s\u2019assurent du bon fonctionnement du syst\u00e8me cardio-vasculaire, du cerveau et de la vue.<\/strong> Afin de subvenir \u00e0 ton besoin quotidien en om\u00e9ga-3, nous te conseillons nos G\u00e9lules om\u00e9ga-3<\/strong><\/a> : pratique pour faire une cure, d\u00e8s que tu en sens le besoin !<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9paration des acides gras polyinsatur\u00e9s<\/strong><\/h3>\n\n\n\nTu pourras trouver les acides gras polyinsatur\u00e9s dans les noix<\/strong>, les poissons gras<\/strong>, l\u2019huile de lin<\/strong>, l\u2019huile de colza<\/strong> et les Graines de chia<\/strong><\/a>. Il faut cependant veiller \u00e0 la fa\u00e7on de les utiliser pour conserver au maximum toutes leurs valeurs nutritionnelles.<\/p>\n\n\n\n
Acides gras satur\u00e9s<\/h2>\n\n\n\nLes acides gras satur\u00e9s proviennent pour la plupart des produits animaliers<\/strong>. Ils ont la r\u00e9putation d\u2019augmenter le niveau de cholest\u00e9rol LDL. C\u2019est pourquoi ils doivent repr\u00e9senter moins de 10 % de ton bilan calorique quotidien<\/strong>. Pourtant, la majorit\u00e9 des gens en consomment souvent trop.<\/p>\n\n\n\n
On les trouve dans les viandes grasses<\/strong>, les saucisses<\/strong>, les produits au lait entier<\/strong>, la cr\u00e8me<\/strong>, le beurre<\/strong>, les chips et les viennoiseries<\/strong>. Bref, tous les aliments qu\u2019il faut \u00e9viter de manger tous les jours, pour maintenir ton mode de vie sain.<\/p>\n\n\n\n
Si tu ne sais pas comment faire pour maintenir une alimentation saine<\/strong> tout en continuant \u00e0 te faire plaisir de temps en temps, nous te conseillons de lire notre article sur l\u2019alimentation saine<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
![\"acides](\"http:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2020\/11\/Acides-gras-satures.png\")
\u00a9foodspring<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nL\u2019huile de coco : l\u2019exception qui confirme la r\u00e8gle
<\/strong><\/h2>\n\n\n\nL\u2019avantage avec les acides gras satur\u00e9s dans ta cuisine, c\u2019est qu\u2019ils r\u00e9sistent \u00e0 une chaleur allant jusqu\u2019\u00e0 200 \u00b0C et ne s\u2019oxydent pas en acides gras trans. L\u2019huile de cuisson id\u00e9ale est l\u2019Huil<\/a>e de coco<\/a> : les triglyc\u00e9rides \u00e0 cha\u00eene moyenne (TCM) sont sains et sont transform\u00e9s en \u00e9nergie et non en r\u00e9serve de graisse.<\/strong><\/p>\n\n\n\n
\n- 100 % bio, 100 % vegan<\/li>\n\n\n\n
- Recette des plus naturelles pour conserver le maximum des valeurs nutritionnelles<\/li>\n\n\n\n
- Riche en TCM et acides gras lauriques<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
![\"huile](\"http:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2020\/11\/huile-coco-foodspring.jpg\")
<\/a>\u00a9foodspring<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nNotre Huile de coco<\/a> est 100 % bio et peut \u00eatre utilis\u00e9e non seulement dans la cuisine mais aussi en produit beaut\u00e9. En savoir plus \u00e0 propos de la qualit\u00e9 et des bienfaits de notre Huile de coco.<\/a><\/p>\n\n\n\n
Bonnes graisses : animales ou v\u00e9g\u00e9tales ?<\/h2>\n\n\n\nLes v\u00e9g\u00e9taux contiennent de bons gras<\/strong>, tout comme les poissons de mer gras. Les graisses v\u00e9g\u00e9tales seront bien plus saines que les graisses animales pour ton alimentation quotidienne.<\/p>\n\n\n\n
Nous sommes toujours de l\u2019avis que tu peux tout te permettre, du moment que ton alimentation reste \u00e9quilibr\u00e9e. Si te passer de viandes ou de fromages n\u2019est pas possible pour toi, essaye la th\u00e9orie du \u00ab moins, mais mieux \u00bb<\/strong> en achetant moins de viandes ou de fromages, mais toujours de bonne qualit\u00e9 (produits frais, bio, directement de la ferme\u2026). Ainsi tu augmentes ta qualit\u00e9 de vie et celles des producteurs.<\/p>\n\n\n\n
Astuce : <\/strong>tu peux utiliser le Beurre de cacahu\u00e8te<\/strong> comme topping ou dans tes sauces. Nous avons d\u2019ailleurs une recette au beurre de cacahu\u00e8tes<\/a><\/strong> d\u00e9licieuse et saine \u00e0 te proposer ! Et si tu souhaites te lancer dans une alimentation plus v\u00e9g\u00e9tale, notre article sp\u00e9cial Veganuary<\/a> te permettra de voir comment adapter ton alimentation pour la rendre vegan.<\/p>\n\n\n\n
Il existe donc de bonnes graisses. Mais qu\u2019en est-il des calories ?<\/h2>\n\n\n\nC\u2019est LA question qu\u2019on se pose quand il s\u2019agit des graisses. Avec 9,3 kcal pour un gramme, les lipides sont nettement plus riches en calories que les prot\u00e9ines et les glucides<\/strong>. Concernant le ratio optimal de ces trois macronutriments<\/a>, il varie d\u2019une personne \u00e0 l\u2019autre. Le type de m\u00e9tabolisme, le style de vie, le sport et la sant\u00e9 vont aussi influencer le m\u00e9tabolisme et donc les besoins nutritionnels.<\/p>\n\n\n\n
Riche en lipides, pauvre en glucides<\/strong><\/h3>\n\n\n\nCombiner une alimentation riche en lipides<\/strong> avec un programme alimentaire pauvre en glucides<\/strong><\/a> peut aider le corps \u00e0 br\u00fbler efficacement les graisses en les utilisant comme source d\u2019\u00e9nergie. Donc il ne faut pas manger les bons gras en plus des glucides mais bien \u00e0 la place de ces derniers. Un processus b\u00e9n\u00e9fique pour toute personne souhaitant des muscles d\u00e9finis ou un m\u00e9tabolisme des graisses plus efficace pour des efforts de longue dur\u00e9e. Si tu souhaites en savoir plus sur le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne<\/strong>, c\u2019est par ici<\/a><\/strong> !<\/p>\n\n\n\n
Les bons gras pour tout types de routines alimentaires<\/strong><\/h3>\n\n\n\nLes bons gras doivent \u00eatre int\u00e9gr\u00e9s sans exception \u00e0 n\u2019importe quel r\u00e9gime alimentaire. <\/strong>D\u2019une part, ils peuvent aider \u00e0 atteindre un exc\u00e8s calorique. D\u2019autre part, les bonnes graisses te calent longtemps et peuvent t\u2019aider \u00e0 manger moins. Dans les deux cas, le niveau d\u2019insuline augmente moins qu\u2019avec les glucides. Et l\u2019insuline emp\u00eache le br\u00fblage des graisses et favorise le stockage.
Les Graines de chia blanc<\/strong> <\/a>\u00e0 la place de flocons d\u2019avoine peuvent par exemple \u00eatre une alternative lorsque tu souhaites d\u00e9finir ta silhouette. Tu n\u2019as jamais entendu parler des Graines de Chia<\/strong> et ne sais pas comment les utiliser ? Nous avons pour toi une multitude de recettes faciles<\/strong><\/a> que tu peux essayer chez toi.<\/p>\n\n\n\n
Bonnes graisses : notre conclusion<\/h2>\n\n\n\n\n- Les bons gras sont essentiels ! Ils peuvent aider \u00e0 perdre du poids et \u00e0 d\u00e9finir les muscles.<\/li>\n\n\n\n
- Il est pr\u00e9f\u00e9rable de consommer des graisses d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tales qu\u2019animales.<\/li>\n\n\n\n
- Pour les graisses animales : privil\u00e9gie toujours la qualit\u00e9 \u00e0 la quantit\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
- Les acides gras om\u00e9ga 3 et om\u00e9ga 6 sont essentiels et doivent faire partie de ton alimentation. Nos G\u00e9lules d\u2019om\u00e9ga-3<\/a> sont d\u2019ailleurs 100 % v\u00e9g\u00e9tale.<\/li>\n\n\n\n
- Chaque aliment est compos\u00e9 de diff\u00e9rents types de gras. Le plus important reste la structure des acides gras : plus ils sont insatur\u00e9s, mieux c\u2019est.<\/li>\n\n\n\n
- Les acides gras insatur\u00e9s doivent toujours \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s froids.<\/li>\n\n\n\n
- Les acides gras satur\u00e9s comme l\u2019Huile de coco sont plus adapt\u00e9s \u00e0 la cuisson que les acides gras insatur\u00e9s car ils r\u00e9sistent mieux \u00e0 la chaleur.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\nNotre dernier conseil : notre Body Check pour ton objectif<\/h3>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Tu souhaites prendre en masse, t\u2019affiner ou perdre du poids ? Quel que soit ton objectif, notre Body Check est l\u00e0 pour toi. \u00c0 partir de quelques clics seulement, tu seras capable de voir gratuitement ton IMC et recevoir ton programme personnalis\u00e9 par rapport \u00e0 ton objectif, gr\u00e2ce aux conseils de nos experts en fitness et nutrition. Tu pourras aussi d\u00e9couvrir quels produits foodspring seront le plus \u00e0 m\u00eame de t\u2019aider.Faire mon Body Check gratuit<\/a><\/p>\n\n\n\n
Aller plus loin avec foodspring :<\/strong><\/p>\n\n\n\n
\n- Les 3 r\u00e8gles d\u2019or d\u2019un repas vegan avant et apr\u00e8s le sport<\/a><\/li>\n\n\n\n
- 8 conseils pour s\u2019affiner gr\u00e2ce \u00e0 un r\u00e9gime vegan<\/a><\/li>\n\n\n\n
- P\u00e2tisserie vegan : les meilleures recettes, conseils et astuces<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Vegan : on d\u00e9m\u00eale le vrai du faux !<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n \n
Sources de l’article<\/strong><\/p>\n \n \n
Notre \u00e9quipe de r\u00e9daction foodspring est une \u00e9quipe de sp\u00e9cialistes en nutrition et en sport. Nous nous basons sur des \u00e9tudes scientifiques pour \u00e9toffer chacun de nos articles. Si tu souhaites en savoir plus, n’h\u00e9site pas \u00e0 lire notre politique \u00e9ditoriale<\/a>.<\/p>\n \n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Les lipides<\/a>, c\u2019est quoi ?<\/strong> Ils sont divis\u00e9s en acides gras satur\u00e9s<\/strong> et insatur\u00e9s<\/strong>. La \u00ab saturation \u00bb d\u00e9crit la structure chimique de la graisse. Les acides gras insatur\u00e9s sont bons pour la sant\u00e9, tandis que les acides gras satur\u00e9s sont \u00e0 consommer avec parcimonie.<\/p>\n\n\n\n
Ils sont faciles \u00e0 dig\u00e9rer et permettent d\u2019assimiler les vitamines<\/a> liposolubles A, D<\/a>, E et K.<\/strong> Ils prot\u00e8gent \u00e9galement les organes vitaux et ont un effet positif sur le niveau de cholest\u00e9rol. Bref, les acides gras monoinsatur\u00e9s sont sains, il faut absolument en manger.<\/p>\n\n\n\n
On les trouve notamment dans les avocats<\/strong>, les cacahu\u00e8tes<\/strong> ou le Beurre de cacahu\u00e8te<\/strong><\/a>, dans l\u2019huile d\u2019olive<\/strong> et dans l\u2019huile de colza<\/strong>. D\u00e9couvre dans cet article pourquoi le beurre de cacahu\u00e8te avant d\u2019aller dormir peut \u00eatre sain<\/a> !<\/p>\n\n\n\n
Un plaisir \u00e0 chaque bouch\u00e9e : le beurre de cacahu\u00e8te<\/h2>\n\n\n\n
Le beurre de cacahu\u00e8te, qu\u2019il soit consomm\u00e9 \u00e0 la cuill\u00e8re, en p\u00e2te \u00e0 tartiner ou en sauce<\/strong><\/a> a de nombreux atouts. En plus d\u2019\u00eatre riche en acides gras monoinsatur\u00e9s, il est aussi riche en prot\u00e9ines.<\/strong> Bref, il s\u2019agit d\u2019un must-have \u00e0 avoir dans tes placards, quel que soit ton entra\u00eenement et ton programme alimentaire. L\u2019important de choisir ton beurre de cacahu\u00e8tes en t\u2019assurant de sa qualit\u00e9 : 100 % \u00e0 base de cacahu\u00e8tes et pas d\u2019huile de palme. Curieux ? \u00c7a tombe bien, parce que notre Beurre de cacahu\u00e8te<\/a><\/strong> est bio et 100 % fait de cacahu\u00e8tes. Une tuerie !D\u00e9couvrir notre beurre de cacahu\u00e8tes<\/a><\/p>\n\n\n\n
Les acides gras polyinsatur\u00e9s sont essentiels \u00e0 ton corps<\/strong>. Les plus connus sont les acides gras om\u00e9ga-3<\/a> et 6<\/strong>. Comme l\u2019organisme ne peut pas les produire lui-m\u00eame, il faut absolument les consommer via l\u2019alimentation. La DGE (Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung, ou la Soci\u00e9t\u00e9 Allemande pour la Nutrition) recommande m\u00eame de privil\u00e9gier la consommation d\u2019acides gras polyinsatur\u00e9s au lieu des acides gras monoinsatur\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
Mais attention toutefois \u00e0 ne pas consommer trop d\u2019acides gras om\u00e9ga-6<\/strong>. Si le corps doit en traiter une trop grande quantit\u00e9, un effet inflammatoire pourrait \u00eatre constat\u00e9. Le ratio id\u00e9al d\u2019acides gras polyinsatur\u00e9s est de 4 om\u00e9ga-6 pour 1 om\u00e9ga-3.<\/strong> Fais donc bien attention au choix de tes aliments et de tes huiles, pour bien r\u00e9partir les acides gras. Nous faisons le point dans cet article sur les om\u00e9ga 3 et tout ce qu\u2019il faut en savoir<\/a>.<\/p>\n\n\n\n
Les om\u00e9ga-3 (dont l\u2019acide EPA et DHA) ne sont pas, comme nous l\u2019avons vu, produits par le corps humain. Ils doivent donc \u00eatre consomm\u00e9s via l\u2019alimentation. Les om\u00e9ga-3 s\u2019assurent du bon fonctionnement du syst\u00e8me cardio-vasculaire, du cerveau et de la vue.<\/strong> Afin de subvenir \u00e0 ton besoin quotidien en om\u00e9ga-3, nous te conseillons nos G\u00e9lules om\u00e9ga-3<\/strong><\/a> : pratique pour faire une cure, d\u00e8s que tu en sens le besoin !<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9paration des acides gras polyinsatur\u00e9s<\/strong><\/h3>\n\n\n\nTu pourras trouver les acides gras polyinsatur\u00e9s dans les noix<\/strong>, les poissons gras<\/strong>, l\u2019huile de lin<\/strong>, l\u2019huile de colza<\/strong> et les Graines de chia<\/strong><\/a>. Il faut cependant veiller \u00e0 la fa\u00e7on de les utiliser pour conserver au maximum toutes leurs valeurs nutritionnelles.<\/p>\n\n\n\n
Acides gras satur\u00e9s<\/h2>\n\n\n\nLes acides gras satur\u00e9s proviennent pour la plupart des produits animaliers<\/strong>. Ils ont la r\u00e9putation d\u2019augmenter le niveau de cholest\u00e9rol LDL. C\u2019est pourquoi ils doivent repr\u00e9senter moins de 10 % de ton bilan calorique quotidien<\/strong>. Pourtant, la majorit\u00e9 des gens en consomment souvent trop.<\/p>\n\n\n\n
On les trouve dans les viandes grasses<\/strong>, les saucisses<\/strong>, les produits au lait entier<\/strong>, la cr\u00e8me<\/strong>, le beurre<\/strong>, les chips et les viennoiseries<\/strong>. Bref, tous les aliments qu\u2019il faut \u00e9viter de manger tous les jours, pour maintenir ton mode de vie sain.<\/p>\n\n\n\n
Si tu ne sais pas comment faire pour maintenir une alimentation saine<\/strong> tout en continuant \u00e0 te faire plaisir de temps en temps, nous te conseillons de lire notre article sur l\u2019alimentation saine<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
\u00a9foodspring<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nL\u2019huile de coco : l\u2019exception qui confirme la r\u00e8gle
<\/strong><\/h2>\n\n\n\nL\u2019avantage avec les acides gras satur\u00e9s dans ta cuisine, c\u2019est qu\u2019ils r\u00e9sistent \u00e0 une chaleur allant jusqu\u2019\u00e0 200 \u00b0C et ne s\u2019oxydent pas en acides gras trans. L\u2019huile de cuisson id\u00e9ale est l\u2019Huil<\/a>e de coco<\/a> : les triglyc\u00e9rides \u00e0 cha\u00eene moyenne (TCM) sont sains et sont transform\u00e9s en \u00e9nergie et non en r\u00e9serve de graisse.<\/strong><\/p>\n\n\n\n
\n- 100 % bio, 100 % vegan<\/li>\n\n\n\n
- Recette des plus naturelles pour conserver le maximum des valeurs nutritionnelles<\/li>\n\n\n\n
- Riche en TCM et acides gras lauriques<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/a>\u00a9foodspring<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nNotre Huile de coco<\/a> est 100 % bio et peut \u00eatre utilis\u00e9e non seulement dans la cuisine mais aussi en produit beaut\u00e9. En savoir plus \u00e0 propos de la qualit\u00e9 et des bienfaits de notre Huile de coco.<\/a><\/p>\n\n\n\n
Bonnes graisses : animales ou v\u00e9g\u00e9tales ?<\/h2>\n\n\n\nLes v\u00e9g\u00e9taux contiennent de bons gras<\/strong>, tout comme les poissons de mer gras. Les graisses v\u00e9g\u00e9tales seront bien plus saines que les graisses animales pour ton alimentation quotidienne.<\/p>\n\n\n\n
Nous sommes toujours de l\u2019avis que tu peux tout te permettre, du moment que ton alimentation reste \u00e9quilibr\u00e9e. Si te passer de viandes ou de fromages n\u2019est pas possible pour toi, essaye la th\u00e9orie du \u00ab moins, mais mieux \u00bb<\/strong> en achetant moins de viandes ou de fromages, mais toujours de bonne qualit\u00e9 (produits frais, bio, directement de la ferme\u2026). Ainsi tu augmentes ta qualit\u00e9 de vie et celles des producteurs.<\/p>\n\n\n\n
Astuce : <\/strong>tu peux utiliser le Beurre de cacahu\u00e8te<\/strong> comme topping ou dans tes sauces. Nous avons d\u2019ailleurs une recette au beurre de cacahu\u00e8tes<\/a><\/strong> d\u00e9licieuse et saine \u00e0 te proposer ! Et si tu souhaites te lancer dans une alimentation plus v\u00e9g\u00e9tale, notre article sp\u00e9cial Veganuary<\/a> te permettra de voir comment adapter ton alimentation pour la rendre vegan.<\/p>\n\n\n\n
Il existe donc de bonnes graisses. Mais qu\u2019en est-il des calories ?<\/h2>\n\n\n\nC\u2019est LA question qu\u2019on se pose quand il s\u2019agit des graisses. Avec 9,3 kcal pour un gramme, les lipides sont nettement plus riches en calories que les prot\u00e9ines et les glucides<\/strong>. Concernant le ratio optimal de ces trois macronutriments<\/a>, il varie d\u2019une personne \u00e0 l\u2019autre. Le type de m\u00e9tabolisme, le style de vie, le sport et la sant\u00e9 vont aussi influencer le m\u00e9tabolisme et donc les besoins nutritionnels.<\/p>\n\n\n\n
Riche en lipides, pauvre en glucides<\/strong><\/h3>\n\n\n\nCombiner une alimentation riche en lipides<\/strong> avec un programme alimentaire pauvre en glucides<\/strong><\/a> peut aider le corps \u00e0 br\u00fbler efficacement les graisses en les utilisant comme source d\u2019\u00e9nergie. Donc il ne faut pas manger les bons gras en plus des glucides mais bien \u00e0 la place de ces derniers. Un processus b\u00e9n\u00e9fique pour toute personne souhaitant des muscles d\u00e9finis ou un m\u00e9tabolisme des graisses plus efficace pour des efforts de longue dur\u00e9e. Si tu souhaites en savoir plus sur le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne<\/strong>, c\u2019est par ici<\/a><\/strong> !<\/p>\n\n\n\n
Les bons gras pour tout types de routines alimentaires<\/strong><\/h3>\n\n\n\nLes bons gras doivent \u00eatre int\u00e9gr\u00e9s sans exception \u00e0 n\u2019importe quel r\u00e9gime alimentaire. <\/strong>D\u2019une part, ils peuvent aider \u00e0 atteindre un exc\u00e8s calorique. D\u2019autre part, les bonnes graisses te calent longtemps et peuvent t\u2019aider \u00e0 manger moins. Dans les deux cas, le niveau d\u2019insuline augmente moins qu\u2019avec les glucides. Et l\u2019insuline emp\u00eache le br\u00fblage des graisses et favorise le stockage.
Les Graines de chia blanc<\/strong> <\/a>\u00e0 la place de flocons d\u2019avoine peuvent par exemple \u00eatre une alternative lorsque tu souhaites d\u00e9finir ta silhouette. Tu n\u2019as jamais entendu parler des Graines de Chia<\/strong> et ne sais pas comment les utiliser ? Nous avons pour toi une multitude de recettes faciles<\/strong><\/a> que tu peux essayer chez toi.<\/p>\n\n\n\n
Bonnes graisses : notre conclusion<\/h2>\n\n\n\n\n- Les bons gras sont essentiels ! Ils peuvent aider \u00e0 perdre du poids et \u00e0 d\u00e9finir les muscles.<\/li>\n\n\n\n
- Il est pr\u00e9f\u00e9rable de consommer des graisses d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tales qu\u2019animales.<\/li>\n\n\n\n
- Pour les graisses animales : privil\u00e9gie toujours la qualit\u00e9 \u00e0 la quantit\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
- Les acides gras om\u00e9ga 3 et om\u00e9ga 6 sont essentiels et doivent faire partie de ton alimentation. Nos G\u00e9lules d\u2019om\u00e9ga-3<\/a> sont d\u2019ailleurs 100 % v\u00e9g\u00e9tale.<\/li>\n\n\n\n
- Chaque aliment est compos\u00e9 de diff\u00e9rents types de gras. Le plus important reste la structure des acides gras : plus ils sont insatur\u00e9s, mieux c\u2019est.<\/li>\n\n\n\n
- Les acides gras insatur\u00e9s doivent toujours \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s froids.<\/li>\n\n\n\n
- Les acides gras satur\u00e9s comme l\u2019Huile de coco sont plus adapt\u00e9s \u00e0 la cuisson que les acides gras insatur\u00e9s car ils r\u00e9sistent mieux \u00e0 la chaleur.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\nNotre dernier conseil : notre Body Check pour ton objectif<\/h3>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Tu souhaites prendre en masse, t\u2019affiner ou perdre du poids ? Quel que soit ton objectif, notre Body Check est l\u00e0 pour toi. \u00c0 partir de quelques clics seulement, tu seras capable de voir gratuitement ton IMC et recevoir ton programme personnalis\u00e9 par rapport \u00e0 ton objectif, gr\u00e2ce aux conseils de nos experts en fitness et nutrition. Tu pourras aussi d\u00e9couvrir quels produits foodspring seront le plus \u00e0 m\u00eame de t\u2019aider.Faire mon Body Check gratuit<\/a><\/p>\n\n\n\n
Aller plus loin avec foodspring :<\/strong><\/p>\n\n\n\n
\n- Les 3 r\u00e8gles d\u2019or d\u2019un repas vegan avant et apr\u00e8s le sport<\/a><\/li>\n\n\n\n
- 8 conseils pour s\u2019affiner gr\u00e2ce \u00e0 un r\u00e9gime vegan<\/a><\/li>\n\n\n\n
- P\u00e2tisserie vegan : les meilleures recettes, conseils et astuces<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Vegan : on d\u00e9m\u00eale le vrai du faux !<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n \n
Sources de l’article<\/strong><\/p>\n \n \n
Notre \u00e9quipe de r\u00e9daction foodspring est une \u00e9quipe de sp\u00e9cialistes en nutrition et en sport. Nous nous basons sur des \u00e9tudes scientifiques pour \u00e9toffer chacun de nos articles. Si tu souhaites en savoir plus, n’h\u00e9site pas \u00e0 lire notre politique \u00e9ditoriale<\/a>.<\/p>\n \n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Les acides gras satur\u00e9s proviennent pour la plupart des produits animaliers<\/strong>. Ils ont la r\u00e9putation d\u2019augmenter le niveau de cholest\u00e9rol LDL. C\u2019est pourquoi ils doivent repr\u00e9senter moins de 10 % de ton bilan calorique quotidien<\/strong>. Pourtant, la majorit\u00e9 des gens en consomment souvent trop.<\/p>\n\n\n\n
On les trouve dans les viandes grasses<\/strong>, les saucisses<\/strong>, les produits au lait entier<\/strong>, la cr\u00e8me<\/strong>, le beurre<\/strong>, les chips et les viennoiseries<\/strong>. Bref, tous les aliments qu\u2019il faut \u00e9viter de manger tous les jours, pour maintenir ton mode de vie sain.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019huile de coco : l\u2019exception qui confirme la r\u00e8gle
<\/strong><\/h2>\n\n\n\nL\u2019avantage avec les acides gras satur\u00e9s dans ta cuisine, c\u2019est qu\u2019ils r\u00e9sistent \u00e0 une chaleur allant jusqu\u2019\u00e0 200 \u00b0C et ne s\u2019oxydent pas en acides gras trans. L\u2019huile de cuisson id\u00e9ale est l\u2019Huil<\/a>e de coco<\/a> : les triglyc\u00e9rides \u00e0 cha\u00eene moyenne (TCM) sont sains et sont transform\u00e9s en \u00e9nergie et non en r\u00e9serve de graisse.<\/strong><\/p>\n\n\n\n
\n- 100 % bio, 100 % vegan<\/li>\n\n\n\n
- Recette des plus naturelles pour conserver le maximum des valeurs nutritionnelles<\/li>\n\n\n\n
- Riche en TCM et acides gras lauriques<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/a>\u00a9foodspring<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nNotre Huile de coco<\/a> est 100 % bio et peut \u00eatre utilis\u00e9e non seulement dans la cuisine mais aussi en produit beaut\u00e9. En savoir plus \u00e0 propos de la qualit\u00e9 et des bienfaits de notre Huile de coco.<\/a><\/p>\n\n\n\n
Bonnes graisses : animales ou v\u00e9g\u00e9tales ?<\/h2>\n\n\n\nLes v\u00e9g\u00e9taux contiennent de bons gras<\/strong>, tout comme les poissons de mer gras. Les graisses v\u00e9g\u00e9tales seront bien plus saines que les graisses animales pour ton alimentation quotidienne.<\/p>\n\n\n\n
Nous sommes toujours de l\u2019avis que tu peux tout te permettre, du moment que ton alimentation reste \u00e9quilibr\u00e9e. Si te passer de viandes ou de fromages n\u2019est pas possible pour toi, essaye la th\u00e9orie du \u00ab moins, mais mieux \u00bb<\/strong> en achetant moins de viandes ou de fromages, mais toujours de bonne qualit\u00e9 (produits frais, bio, directement de la ferme\u2026). Ainsi tu augmentes ta qualit\u00e9 de vie et celles des producteurs.<\/p>\n\n\n\n
Astuce : <\/strong>tu peux utiliser le Beurre de cacahu\u00e8te<\/strong> comme topping ou dans tes sauces. Nous avons d\u2019ailleurs une recette au beurre de cacahu\u00e8tes<\/a><\/strong> d\u00e9licieuse et saine \u00e0 te proposer ! Et si tu souhaites te lancer dans une alimentation plus v\u00e9g\u00e9tale, notre article sp\u00e9cial Veganuary<\/a> te permettra de voir comment adapter ton alimentation pour la rendre vegan.<\/p>\n\n\n\n
<\/a>Notre Huile de coco<\/a> est 100 % bio et peut \u00eatre utilis\u00e9e non seulement dans la cuisine mais aussi en produit beaut\u00e9. En savoir plus \u00e0 propos de la qualit\u00e9 et des bienfaits de notre Huile de coco.<\/a><\/p>\n\n\n\n
Bonnes graisses : animales ou v\u00e9g\u00e9tales ?<\/h2>\n\n\n\nLes v\u00e9g\u00e9taux contiennent de bons gras<\/strong>, tout comme les poissons de mer gras. Les graisses v\u00e9g\u00e9tales seront bien plus saines que les graisses animales pour ton alimentation quotidienne.<\/p>\n\n\n\n
Nous sommes toujours de l\u2019avis que tu peux tout te permettre, du moment que ton alimentation reste \u00e9quilibr\u00e9e. Si te passer de viandes ou de fromages n\u2019est pas possible pour toi, essaye la th\u00e9orie du \u00ab moins, mais mieux \u00bb<\/strong> en achetant moins de viandes ou de fromages, mais toujours de bonne qualit\u00e9 (produits frais, bio, directement de la ferme\u2026). Ainsi tu augmentes ta qualit\u00e9 de vie et celles des producteurs.<\/p>\n\n\n\n
Astuce : <\/strong>tu peux utiliser le Beurre de cacahu\u00e8te<\/strong> comme topping ou dans tes sauces. Nous avons d\u2019ailleurs une recette au beurre de cacahu\u00e8tes<\/a><\/strong> d\u00e9licieuse et saine \u00e0 te proposer ! Et si tu souhaites te lancer dans une alimentation plus v\u00e9g\u00e9tale, notre article sp\u00e9cial Veganuary<\/a> te permettra de voir comment adapter ton alimentation pour la rendre vegan.<\/p>\n\n\n\n
Il existe donc de bonnes graisses. Mais qu\u2019en est-il des calories ?<\/h2>\n\n\n\nC\u2019est LA question qu\u2019on se pose quand il s\u2019agit des graisses. Avec 9,3 kcal pour un gramme, les lipides sont nettement plus riches en calories que les prot\u00e9ines et les glucides<\/strong>. Concernant le ratio optimal de ces trois macronutriments<\/a>, il varie d\u2019une personne \u00e0 l\u2019autre. Le type de m\u00e9tabolisme, le style de vie, le sport et la sant\u00e9 vont aussi influencer le m\u00e9tabolisme et donc les besoins nutritionnels.<\/p>\n\n\n\n
Riche en lipides, pauvre en glucides<\/strong><\/h3>\n\n\n\nCombiner une alimentation riche en lipides<\/strong> avec un programme alimentaire pauvre en glucides<\/strong><\/a> peut aider le corps \u00e0 br\u00fbler efficacement les graisses en les utilisant comme source d\u2019\u00e9nergie. Donc il ne faut pas manger les bons gras en plus des glucides mais bien \u00e0 la place de ces derniers. Un processus b\u00e9n\u00e9fique pour toute personne souhaitant des muscles d\u00e9finis ou un m\u00e9tabolisme des graisses plus efficace pour des efforts de longue dur\u00e9e. Si tu souhaites en savoir plus sur le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne<\/strong>, c\u2019est par ici<\/a><\/strong> !<\/p>\n\n\n\n
Les bons gras pour tout types de routines alimentaires<\/strong><\/h3>\n\n\n\nLes bons gras doivent \u00eatre int\u00e9gr\u00e9s sans exception \u00e0 n\u2019importe quel r\u00e9gime alimentaire. <\/strong>D\u2019une part, ils peuvent aider \u00e0 atteindre un exc\u00e8s calorique. D\u2019autre part, les bonnes graisses te calent longtemps et peuvent t\u2019aider \u00e0 manger moins. Dans les deux cas, le niveau d\u2019insuline augmente moins qu\u2019avec les glucides. Et l\u2019insuline emp\u00eache le br\u00fblage des graisses et favorise le stockage.
Les Graines de chia blanc<\/strong> <\/a>\u00e0 la place de flocons d\u2019avoine peuvent par exemple \u00eatre une alternative lorsque tu souhaites d\u00e9finir ta silhouette. Tu n\u2019as jamais entendu parler des Graines de Chia<\/strong> et ne sais pas comment les utiliser ? Nous avons pour toi une multitude de recettes faciles<\/strong><\/a> que tu peux essayer chez toi.<\/p>\n\n\n\n
Bonnes graisses : notre conclusion<\/h2>\n\n\n\n\n- Les bons gras sont essentiels ! Ils peuvent aider \u00e0 perdre du poids et \u00e0 d\u00e9finir les muscles.<\/li>\n\n\n\n
- Il est pr\u00e9f\u00e9rable de consommer des graisses d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tales qu\u2019animales.<\/li>\n\n\n\n
- Pour les graisses animales : privil\u00e9gie toujours la qualit\u00e9 \u00e0 la quantit\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
- Les acides gras om\u00e9ga 3 et om\u00e9ga 6 sont essentiels et doivent faire partie de ton alimentation. Nos G\u00e9lules d\u2019om\u00e9ga-3<\/a> sont d\u2019ailleurs 100 % v\u00e9g\u00e9tale.<\/li>\n\n\n\n
- Chaque aliment est compos\u00e9 de diff\u00e9rents types de gras. Le plus important reste la structure des acides gras : plus ils sont insatur\u00e9s, mieux c\u2019est.<\/li>\n\n\n\n
- Les acides gras insatur\u00e9s doivent toujours \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s froids.<\/li>\n\n\n\n
- Les acides gras satur\u00e9s comme l\u2019Huile de coco sont plus adapt\u00e9s \u00e0 la cuisson que les acides gras insatur\u00e9s car ils r\u00e9sistent mieux \u00e0 la chaleur.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\nNotre dernier conseil : notre Body Check pour ton objectif<\/h3>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Tu souhaites prendre en masse, t\u2019affiner ou perdre du poids ? Quel que soit ton objectif, notre Body Check est l\u00e0 pour toi. \u00c0 partir de quelques clics seulement, tu seras capable de voir gratuitement ton IMC et recevoir ton programme personnalis\u00e9 par rapport \u00e0 ton objectif, gr\u00e2ce aux conseils de nos experts en fitness et nutrition. Tu pourras aussi d\u00e9couvrir quels produits foodspring seront le plus \u00e0 m\u00eame de t\u2019aider.Faire mon Body Check gratuit<\/a><\/p>\n\n\n\n
Aller plus loin avec foodspring :<\/strong><\/p>\n\n\n\n
\n- Les 3 r\u00e8gles d\u2019or d\u2019un repas vegan avant et apr\u00e8s le sport<\/a><\/li>\n\n\n\n
- 8 conseils pour s\u2019affiner gr\u00e2ce \u00e0 un r\u00e9gime vegan<\/a><\/li>\n\n\n\n
- P\u00e2tisserie vegan : les meilleures recettes, conseils et astuces<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Vegan : on d\u00e9m\u00eale le vrai du faux !<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n \n
Sources de l’article<\/strong><\/p>\n \n \n
Notre \u00e9quipe de r\u00e9daction foodspring est une \u00e9quipe de sp\u00e9cialistes en nutrition et en sport. Nous nous basons sur des \u00e9tudes scientifiques pour \u00e9toffer chacun de nos articles. Si tu souhaites en savoir plus, n’h\u00e9site pas \u00e0 lire notre politique \u00e9ditoriale<\/a>.<\/p>\n \n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Combiner une alimentation riche en lipides<\/strong> avec un programme alimentaire pauvre en glucides<\/strong><\/a> peut aider le corps \u00e0 br\u00fbler efficacement les graisses en les utilisant comme source d\u2019\u00e9nergie. Donc il ne faut pas manger les bons gras en plus des glucides mais bien \u00e0 la place de ces derniers. Un processus b\u00e9n\u00e9fique pour toute personne souhaitant des muscles d\u00e9finis ou un m\u00e9tabolisme des graisses plus efficace pour des efforts de longue dur\u00e9e. Si tu souhaites en savoir plus sur le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne<\/strong>, c\u2019est par ici<\/a><\/strong> !<\/p>\n\n\n\n
Les bons gras pour tout types de routines alimentaires<\/strong><\/h3>\n\n\n\nLes bons gras doivent \u00eatre int\u00e9gr\u00e9s sans exception \u00e0 n\u2019importe quel r\u00e9gime alimentaire. <\/strong>D\u2019une part, ils peuvent aider \u00e0 atteindre un exc\u00e8s calorique. D\u2019autre part, les bonnes graisses te calent longtemps et peuvent t\u2019aider \u00e0 manger moins. Dans les deux cas, le niveau d\u2019insuline augmente moins qu\u2019avec les glucides. Et l\u2019insuline emp\u00eache le br\u00fblage des graisses et favorise le stockage.
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Bonnes graisses : notre conclusion<\/h2>\n\n\n\n\n- Les bons gras sont essentiels ! Ils peuvent aider \u00e0 perdre du poids et \u00e0 d\u00e9finir les muscles.<\/li>\n\n\n\n
- Il est pr\u00e9f\u00e9rable de consommer des graisses d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tales qu\u2019animales.<\/li>\n\n\n\n
- Pour les graisses animales : privil\u00e9gie toujours la qualit\u00e9 \u00e0 la quantit\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
- Les acides gras om\u00e9ga 3 et om\u00e9ga 6 sont essentiels et doivent faire partie de ton alimentation. Nos G\u00e9lules d\u2019om\u00e9ga-3<\/a> sont d\u2019ailleurs 100 % v\u00e9g\u00e9tale.<\/li>\n\n\n\n
- Chaque aliment est compos\u00e9 de diff\u00e9rents types de gras. Le plus important reste la structure des acides gras : plus ils sont insatur\u00e9s, mieux c\u2019est.<\/li>\n\n\n\n
- Les acides gras insatur\u00e9s doivent toujours \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s froids.<\/li>\n\n\n\n
- Les acides gras satur\u00e9s comme l\u2019Huile de coco sont plus adapt\u00e9s \u00e0 la cuisson que les acides gras insatur\u00e9s car ils r\u00e9sistent mieux \u00e0 la chaleur.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\nNotre dernier conseil : notre Body Check pour ton objectif<\/h3>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Tu souhaites prendre en masse, t\u2019affiner ou perdre du poids ? Quel que soit ton objectif, notre Body Check est l\u00e0 pour toi. \u00c0 partir de quelques clics seulement, tu seras capable de voir gratuitement ton IMC et recevoir ton programme personnalis\u00e9 par rapport \u00e0 ton objectif, gr\u00e2ce aux conseils de nos experts en fitness et nutrition. Tu pourras aussi d\u00e9couvrir quels produits foodspring seront le plus \u00e0 m\u00eame de t\u2019aider.Faire mon Body Check gratuit<\/a><\/p>\n\n\n\n
Aller plus loin avec foodspring :<\/strong><\/p>\n\n\n\n
\n- Les 3 r\u00e8gles d\u2019or d\u2019un repas vegan avant et apr\u00e8s le sport<\/a><\/li>\n\n\n\n
- 8 conseils pour s\u2019affiner gr\u00e2ce \u00e0 un r\u00e9gime vegan<\/a><\/li>\n\n\n\n
- P\u00e2tisserie vegan : les meilleures recettes, conseils et astuces<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Vegan : on d\u00e9m\u00eale le vrai du faux !<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n \n
Sources de l’article<\/strong><\/p>\n \n \n
Notre \u00e9quipe de r\u00e9daction foodspring est une \u00e9quipe de sp\u00e9cialistes en nutrition et en sport. Nous nous basons sur des \u00e9tudes scientifiques pour \u00e9toffer chacun de nos articles. Si tu souhaites en savoir plus, n’h\u00e9site pas \u00e0 lire notre politique \u00e9ditoriale<\/a>.<\/p>\n \n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Les Graines de chia blanc<\/strong> <\/a>\u00e0 la place de flocons d\u2019avoine peuvent par exemple \u00eatre une alternative lorsque tu souhaites d\u00e9finir ta silhouette. Tu n\u2019as jamais entendu parler des Graines de Chia<\/strong> et ne sais pas comment les utiliser ? Nous avons pour toi une multitude de recettes faciles<\/strong><\/a> que tu peux essayer chez toi.<\/p>\n\n\n\n
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- Les bons gras sont essentiels ! Ils peuvent aider \u00e0 perdre du poids et \u00e0 d\u00e9finir les muscles.<\/li>\n\n\n\n
- Il est pr\u00e9f\u00e9rable de consommer des graisses d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tales qu\u2019animales.<\/li>\n\n\n\n
- Pour les graisses animales : privil\u00e9gie toujours la qualit\u00e9 \u00e0 la quantit\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
- Les acides gras om\u00e9ga 3 et om\u00e9ga 6 sont essentiels et doivent faire partie de ton alimentation. Nos G\u00e9lules d\u2019om\u00e9ga-3<\/a> sont d\u2019ailleurs 100 % v\u00e9g\u00e9tale.<\/li>\n\n\n\n
- Chaque aliment est compos\u00e9 de diff\u00e9rents types de gras. Le plus important reste la structure des acides gras : plus ils sont insatur\u00e9s, mieux c\u2019est.<\/li>\n\n\n\n
- Les acides gras insatur\u00e9s doivent toujours \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s froids.<\/li>\n\n\n\n
- Les acides gras satur\u00e9s comme l\u2019Huile de coco sont plus adapt\u00e9s \u00e0 la cuisson que les acides gras insatur\u00e9s car ils r\u00e9sistent mieux \u00e0 la chaleur.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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Notre dernier conseil : notre Body Check pour ton objectif<\/h3>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
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Aller plus loin avec foodspring :<\/strong><\/p>\n\n\n\n
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Sources de l’article<\/strong><\/p>\n \n \n
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