{"id":223401,"date":"2021-12-07T07:00:25","date_gmt":"2021-12-07T06:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodspring.de\/magazine?p=223401"},"modified":"2023-05-23T10:34:27","modified_gmt":"2023-05-23T08:34:27","slug":"manger-vegan-avant-et-apres-le-sport","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodspring.fr\/magazine\/manger-vegan-avant-et-apres-le-sport","title":{"rendered":"Les 3 r\u00e8gles d’or d’un repas vegan avant et apr\u00e8s le sport"},"content":{"rendered":"\n
L\u2019alimentation v\u00e9g\u00e9talienne dans le milieu du sport et de la fitness n\u2019a plus rien \u00e0 prouver. De plus en plus d\u2019athl\u00e8tes souhaitent en effet suivre une alimentation v\u00e9gane \u2013 sans pour autant faire de compromis sur leurs objectifs. Voici nos trois r\u00e8gles d\u2019or pour manger vegan avant et apr\u00e8s le sport. Sache que cet article de pr\u00e9 et post \u00ab workout meals \u00bb vaut le coup d\u2019\u0153il m\u00eame si tu n\u2019es pas vegan ! Nous y expliquons l\u2019importance de ton alimentation dans les processus de performance sportive et de r\u00e9cup\u00e9ration de ton corps ainsi que les crit\u00e8res \u00e0 suivre quand on est vegan.<\/p>\n\n\n\n
Tu es simplement \u00e0 la recherche de recettes riches en prot\u00e9ines, saines et vegan ? Nos recettes fitness<\/strong><\/a> sauront te satisfaire ! Nous avons des recettes pour tous types d\u2019objectifs et de r\u00e9gimes alimentaires.<\/p>\n\n\n\n
Manger vegan lorsqu\u2019on est sportif : est-ce possible ?<\/h2>\n\n\n\n
Oui, c\u2019est possible ! De nombreux sportifs vegan le prouvent. Des athl\u00e8tes de comp\u00e9tition notamment, comme le champion de sport de force Patrik Baboumian, le pilote de Formule 1 Lewis Hamilton, la joueuse de tennis Venus Williams, l\u2019ultra athl\u00e8te Rich Roll ou encore l\u2019ancien champion de boxe professionnel Mike Tyson, sont la preuve vivante qu\u2019une alimentation sportive vegan est compatible avec la pratique du fitness, aussi bien amateur que professionnel.<\/p>\n\n\n\n
Avant de te partager les 3 r\u00e8gles d\u2019or de ton prochain repas vegan, voici pourquoi il est int\u00e9ressant de manger avant et apr\u00e8s le sport pour tes performances sportives.<\/p>\n\n\n\n
Manger avant le sport : ce qu\u2019il faut savoir<\/h2>\n\n\n\n
Il est essentiel de manger avant une pratique sportive surtout lorsque tu pr\u00e9vois de t\u2019entra\u00eener intens\u00e9ment et de br\u00fbler un grand nombre de calories, de courir particuli\u00e8rement vite ou longtemps ou de soulever des charges extr\u00eamement lourdes.<\/p>\n\n\n\n
Faire du sport \u00e0 jeun peut \u00eatre pertinent pour les athl\u00e8tes d\u2019endurance qui s\u2019entra\u00eenent sur de longues distances. Dans ce cas, l\u2019intensit\u00e9 de la s\u00e9ance est g\u00e9n\u00e9ralement mod\u00e9r\u00e9e. D\u00e9couvre dans cet article tous les avantages et inconv\u00e9nients du sport \u00e0 jeun<\/a>.<\/p>\n\n\n\n
Quel que soit ton objectif sportif ou que tu veuilles simplement perdre quelques kilos, ce que tu manges avant le sport peut t\u2019aider \u00e0 atteindre tes objectifs.<\/p>\n\n\n\n
Bienfaits et avantages<\/h3>\n\n\n\n
\n
En tant que fournisseur d\u2019\u00e9nergie, les glucides permettent de r\u00e9aliser de meilleures performances et de s\u2019entra\u00eener \u00e0 une intensit\u00e9 plus \u00e9lev\u00e9e. C\u2019est ce qui rend la s\u00e9ance plus efficace et acc\u00e9l\u00e8re la progression.<\/li>\n\n\n\n
Un apport suffisant en acides amin\u00e9s pr\u00e9vient la d\u00e9gradation des muscles.<\/li>\n\n\n\n
La concentration mentale est renforc\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Les crit\u00e8res les plus importants<\/h3>\n\n\n\n
Que ton alimentation soit vegan ou non, ce que tu consommes avant le sport suit toujours le m\u00eame principe. En ce qui concerne le timing, \u00e0 toi de voir quel est le meilleur moment pour manger.<\/p>\n\n\n\n
\u00c0 titre indicatif, on conseille de prendre son dernier gros repas 3 heures avant une s\u00e9ance. Tu peux tout \u00e0 fait prendre une petite collation riche en glucides et facile \u00e0 dig\u00e9rer jusqu\u2019\u00e0 30 minutes avant ton entra\u00eenement.<\/p>\n\n\n\n
Les glucides \u00e0 cha\u00eene longue que l\u2019on retrouve dans les l\u00e9gumineuses ou les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes t\u2019apportent automatiquement des fibres. Ces derni\u00e8res favorisent ta digestion. Moins on laisse de temps entre un repas vegan et une s\u00e9ance de sport, moins il est pertinent d\u2019ing\u00e9rer des glucides \u00e0 cha\u00eene longue.<\/p>\n\n\n\n
Et si tu as faim dans les 2 \u00e0 3 heures pr\u00e9c\u00e9dant ta s\u00e9ance, tu peux tout \u00e0 fait prendre une barre vegan ou un shake en guise de collation pre-workout. Les repas plus copieux te resteront sur l\u2019estomac.<\/p>\n\n\n\n
Le repas id\u00e9al \u00e0 consommer avant l\u2019entra\u00eenement :<\/b><\/p>\n\n\n\n
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est riche en glucides.<\/li>\n\n\n\n
renferme entre 10 et 20 g de prot\u00e9ines, selon ta tol\u00e9rance aux prot\u00e9ines.<\/li>\n\n\n\n
est pauvre en fibres.<\/li>\n\n\n\n
est pauvre en lipides.<\/li>\n\n\n\n
est adapt\u00e9 \u00e0 ton objectif.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
$\"exercice$
\u00a9AzmanJaka<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Manger apr\u00e8s le sport : ce qu\u2019il faut savoir<\/h2>\n\n\n\n
Manger apr\u00e8s le sport permet de d\u00e9marrer le processus de r\u00e9cup\u00e9ration. Plus ton alimentation est adapt\u00e9e \u00e0 ta pratique sportive, plus tu am\u00e9liores ta sant\u00e9 et tes performances. Pour \u00eatre performant et rester en bonne sant\u00e9, ton corps a besoin de tous les macronutriments et micronutriments en quantit\u00e9 suffisante.<\/p>\n\n\n\n
Ce que tu dois manger et en quelle quantit\u00e9 d\u00e9pend de ton objectif, de l\u2019intensit\u00e9 de ta s\u00e9ance d\u2019entra\u00eenement, de ta condition physique et de ta sant\u00e9. Pour \u00eatre le plus pr\u00e9cis possible, calcule tes besoins en macronutriments. Avec notre calculateur de macronutriments, \u00e7a ne te prend que 2 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Calculer tes macros<\/b><\/a><\/p>\n\n\n\n
Bienfaits et avantages<\/h3>\n\n\n\n\n
Les prot\u00e9ines pr\u00e9sentes dans un shake prot\u00e9in\u00e9 vegan<\/a> renferment tous les acides amin\u00e9s essentiels et contribuent au maintien et au d\u00e9veloppement de ta masse musculaire.<\/li>\n\n\n\n
Plus tu donnes \u00e0 ton corps les nutriments dont il a besoin apr\u00e8s le sport, plus tu acc\u00e9l\u00e8res ta r\u00e9cup\u00e9ration et plus tu progresses vers ton objectif.<\/li>\n\n\n\n
Manger apr\u00e8s une s\u00e9ance fait du bien. Il n\u2019y a pas meilleur moment pour appr\u00e9cier un repas que directement apr\u00e8s une s\u00e9ance intensive.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Les crit\u00e8res les plus importants<\/h3>\n\n\n\n
Les repas post-workout vegan doivent r\u00e9pondre aux m\u00eames crit\u00e8res de qualit\u00e9 que ceux de n\u2019importe quel autre r\u00e9gime alimentaire. Ils permettent d\u2019enclencher ta r\u00e9cup\u00e9ration et devraient apporter \u00e0 ton corps tout ce dont il a besoin pour que tu atteignes ton objectif de la meilleure mani\u00e8re possible.<\/p>\n\n\n\n
Tu dois faire particuli\u00e8rement attention \u00e0 la qualit\u00e9 de tes prot\u00e9ines vegan. Les aliments d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale n\u2019ont pas la m\u00eame qualit\u00e9 ni le m\u00eame profil d\u2019acides amin\u00e9s que ceux d\u2019origine animale. Nous abordons plus loin ce que cela signifie pour ton alimentation post-workout.<\/p>\n\n\n\n
Dans l\u2019id\u00e9al, tu devrais boire un shake vegan ou un smoothie dans les 30 \u00e0 45 minutes qui suivent ton entra\u00eenement. Et tu peux attendre environ 2 heures avant de prendre ton prochain repas. Fais bien attention \u00e0 manger lorsque tu as faim.<\/p>\n\n\n\n
Le repas id\u00e9al \u00e0 consommer apr\u00e8s l\u2019entra\u00eenement :<\/b><\/p>\n\n\n\n
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est riche en prot\u00e9ines. Ce qui signifie qu\u2019il t\u2019apporte au minimum 20 \u00e0 25 g de prot\u00e9ines.<\/li>\n\n\n\n
contient un m\u00e9lange de glucides simples et complexes.<\/li>\n\n\n\n
t\u2019apporte des acides gras sains, notamment des acides gras om\u00e9ga-3.<\/li>\n\n\n\n
est riche en fibres et en nutriments.<\/li>\n\n\n\n
est adapt\u00e9 \u00e0 ton objectif. Nous verrons plus en d\u00e9tail ce que \u00e7a signifie dans les parties suivantes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Pour en savoir plus sur ce que tu dois manger apr\u00e8s le sport de fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale, jette un \u0153il \u00e0 notre article<\/strong><\/a> !<\/p>\n\n\n\n
$\"Vegane$ \u00a9foodspring<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Manger vegan avant le sport et apr\u00e8s : nos 3 r\u00e8gles d\u2019or<\/h3>\n\n\n\n
L\u2019alimentation sportive doit toujours \u00eatre bien pens\u00e9e. Cela vaut tout particuli\u00e8rement pour les sportifs de comp\u00e9tition. Mais m\u00eame si tu pratiques le sport en loisir, tu observes une meilleure progression lorsque ton alimentation est adapt\u00e9e \u00e0 ton entra\u00eenement et \u00e0 ton mode de vie.<\/p>\n\n\n\n
En adoptant un r\u00e9gime vegan, tu devras donc op\u00e9rer quelques modifications. Les aliments d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale n\u2019ont pas la m\u00eame qualit\u00e9 ni le m\u00eame profil nutritionnel que ceux d\u2019origine animale. Cela demande au d\u00e9but un peu d\u2019organisation et d\u2019attention. Mais apr\u00e8s une p\u00e9riode d\u2019adaptation, manger vegan sera pour toi tout aussi simple que manger n\u2019importe quel autre repas pre- et post-workout.<\/p>\n\n\n\n
Voici les crit\u00e8res les plus importants \u00e0 respecter pour bien manger apr\u00e8s le sport :<\/p>\n\n\n\n
Couvrir tes besoins nutritionnels<\/h3>\n\n\n\n
Bien entendu, tout ne se joue pas dans un seul repas. Mais ce que tu manges apr\u00e8s le sport doit toujours \u00eatre pris en compte dans ton calcul nutritionnel quotidien. Y a-t-il des micronutriments dont tu as particuli\u00e8rement besoin ? Dans quels aliments d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale les retrouve-t-on ?<\/p>\n\n\n\n
Les personnes vegan sont g\u00e9n\u00e9ralement plut\u00f4t bien approvisionn\u00e9es en vitamine C et autres vitamines. Fais cependant attention \u00e0 couvrir tes besoins en fer et en vitamine B12 et \u00e0 consommer suffisamment d\u2019acides gras om\u00e9ga-3.<\/p>\n\n\n\n
D\u00e9couvre dans cet article<\/a> quels sont les nutriments pouvant faire l\u2019objet de carences dans le cadre d\u2019une alimentation v\u00e9g\u00e9tale.<\/p>\n\n\n\n
Avoir les bonnes macros<\/h3>\n\n\n\n
Les aliments d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale n\u2019ont pas la m\u00eame composition nutritionnelle que ceux d\u2019origine animale. Les l\u00e9gumineuses et les pseudo-c\u00e9r\u00e9ales sont certes de bonnes sources de prot\u00e9ines, mais elles ont \u00e9galement une forte teneur en glucides (complexes et de qualit\u00e9). Le tofu a un formidable profil d\u2019acides amin\u00e9s, mais selon son mode de pr\u00e9paration, il peut \u00e9galement renfermer quelques lipides.<\/p>\n\n\n\n
Ce n\u2019est ni bon ni mauvais, tu devrais simplement bien analyser les aliments que tu manges et choisir d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment de les consommer ou non.<\/p>\n\n\n\n
Pois chiches, lentilles, amandes, quinoa, etc. : dans le Magazine foodspring, nous te pr\u00e9sentons de nombreux aliments en d\u00e9taillant leurs valeurs nutritionnelles et te donnons des conseils de pr\u00e9paration et de d\u00e9gustation ainsi que des id\u00e9es de recettes<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n
$\"Green$ \u00a9foodspring<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Avoir un profil en acides amin\u00e9s \u00e9quilibr\u00e9<\/h3>\n\n\n\n
Les prot\u00e9ines sont compos\u00e9es de diff\u00e9rents acides amin\u00e9s. Il existe 20 acides amin\u00e9s prot\u00e9inog\u00e8nes, dont 9 sont consid\u00e9r\u00e9s comme essentiels. Ce qui veut dire que tu dois les obtenir par le biais de ton alimentation. Plus un aliment contient d\u2019acides amin\u00e9s diff\u00e9rents, mieux c\u2019est puisque cela permet \u00e0 ton organisme de les utiliser pour conserver et d\u00e9velopper ta masse musculaire.<\/p>\n\n\n\n
C\u2019est pourquoi, si tu prends une collation vegan apr\u00e8s le sport, tu ferais mieux de combiner diff\u00e9rentes sources de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales<\/a>, par exemple en associant des l\u00e9gumineuses et des c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes qui sont facilement assimilables par ton organisme.<\/p>\n\n\n\n
La Prot\u00e9ine v\u00e9g\u00e9tale de foodspring<\/strong><\/a> est le shake post-workout vegan id\u00e9al. L\u2019isolat de prot\u00e9ines de pois, les prot\u00e9ines de graine de tournesol, l\u2019isolat de prot\u00e9ines de pois chiche et les prot\u00e9ines de graines de chanvre permettent d\u2019obtenir un profil \u00e9quilibr\u00e9 en acides amin\u00e9s, un go\u00fbt d\u00e9licieux et une consistance cr\u00e9meuse.<\/p>\n\n\n\n
Manger vegan avant et apr\u00e8s le sport : notre conclusion<\/h2>\n\n\n\n\n
Manger avant et apr\u00e8s le sport peut t\u2019aider \u00e0 atteindre tes objectifs, voire \u00e0 am\u00e9liorer tes performances et aider dans ta r\u00e9cup\u00e9ration.<\/li>\n\n\n\n
Fais la liste des aliments qui conviennent \u00e0 ton alimentation vegan et fais en sorte de les avoir toujours dans tes placards.<\/li>\n\n\n\n
Privil\u00e9gie les glucides avant le sport, et les prot\u00e9ines apr\u00e8s le sport.<\/li>\n\n\n\n
En tant que vegan, sois attentif \u00e0 couvrir l\u2019ensemble de tes besoins nutritionnels et d\u2019avoir un apport suffisant en acides amin\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Aller plus loin dans l\u2019alimentation v\u00e9gane avec foodspring :<\/strong><\/p>\n\n\n\n
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Se muscler en \u00e9tant vegan ? C\u2019est possible !<\/a><\/li>\n\n\n\n
Le r\u00e9gime vegan \u2013 Les points importants \u00e0 savoir<\/a><\/li>\n\n\n\n
Boissons pr\u00e9-workout : fais passer ton entra\u00eenement au niveau sup\u00e9rieur<\/a><\/li>\n\n\n\n
Quoi manger les jours de repos : 6 conseils pour optimiser sa r\u00e9cup\u00e9ration<\/a><\/li>\n\n\n\n
Nos Protein Bars Vegan : le pouvoir des plantes en un seul snack<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n \n
Sources de l’article<\/strong><\/p>\n \n \n
Notre \u00e9quipe de r\u00e9daction foodspring est une \u00e9quipe de sp\u00e9cialistes en nutrition et en sport. Nous nous basons sur des \u00e9tudes scientifiques pour \u00e9toffer chacun de nos articles. Si tu souhaites en savoir plus, n’h\u00e9site pas \u00e0 lire notre politique \u00e9ditoriale<\/a>.<\/p>\n \n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Optimise tes performances et ta r\u00e9cup\u00e9ration sans aliment d’original animal.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":175088,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[252,273,279],"topics":[21277,21221,21227],"class_list":["post-223401","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-perte-de-poids","category-trucs-astuces-manger-sain","category-manger-vegetarien","topics-bien-etre-physique","topics-musculation","topics-perte-de-poids"],"acf":[],"lang":"fr","translations":{"fr":223401,"de":214478,"at":217337,"en":222255,"it":228056,"es":234012},"featuredImageUrl":"https:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2021\/05\/vegan-protein-cookie-bowl-300x188.jpg","time":"7 min","featuredImageSrcSet":"https:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2021\/05\/vegan-protein-cookie-bowl-300x188.jpg 300w, https:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2021\/05\/vegan-protein-cookie-bowl-768x480.jpg 768w, https:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2021\/05\/vegan-protein-cookie-bowl.jpg 800w","pll_sync_post":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodspring.fr\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/223401"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodspring.fr\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodspring.fr\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodspring.fr\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodspring.fr\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=223401"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.foodspring.fr\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/223401\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":358589,"href":"https:\/\/www.foodspring.fr\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/223401\/revisions\/358589"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodspring.fr\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/175088"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodspring.fr\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=223401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodspring.fr\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=223401"},{"taxonomy":"topics","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodspring.fr\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/topics?post=223401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}