Les salades vegan que tu dois absolument tester cet été !
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C’est la saison où on veut manger frais ! Que dis-tu alors de quelques salades vegan pour égayer tes repas d’été ? En plus de ça, nous te donnons des idées de dressing pour accompagner.
Dressings fruités
Salades fraîches
- Taboulé
- Salade de nouilles transparentes au tofu fumé
- Salade de pois chiches
- Salade de pâtes aux asperges et pesto
Idées de dressings originales
Pas de bonne salade sans bonne vinaigrette ! Pour varier les plaisirs, voici quelques idées de dressings pour tes salades préférées.
Vinaigrette balsamique et framboise
Oublie les vinaigrettes de supermarché. C’est toujours meilleur et plus sain quand on prépare soi-même. Donne une note fruitée à ta sauce grâce à notre Confiture de framboise sans sucre.
Vinaigrette à l’abricot
Pour ceux qui ne sont pas très framboise, la variante à l’abricot existe aussi ! Grâce à notre Confiture d’abricot sans sucre, bien entendu.
Dressing à la fraise et au sésame
Original et délicieux, ce dressing combine notre Confiture de fraise, du sésame, du vinaigre et du citron. Parfait pour une salade relevée et fruitée !
Recettes de salades pour les chaudes journées d’été
Tout le monde sait préparer quelques feuilles de laitue et des rondelles de tomates. Mais nous, nous avons décidé de te montrer comment élaborer rapidement des salades inhabituelles et délicieuses. Le tout vegan et frais pour l’été !
Taboulé
La salade à emporter la plus simple à réaliser : le grand classique des barbecues, pique-niques et autres anniversaires. Pas seulement parce qu’il est facile à préparer mais également car les variantes sont infinies. Nous vous offrons une version orientale avec de la cannelle et nos Baies de Goji. Miam !
Salade de nouilles transparentes au tofu fumé
Les nouilles transparentes ont une place privilégiée dans ton quotidien stressant. Préparées en un rien de temps, elles peuvent être utilisées pour une grande variété de plats. De notre côté, c’est salade de nouilles vegan, idéale pour les jours chauds et vraiment délicieuse.
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Salade de pois chiches
Tu cherches une salade rapide à préparer ? Sans avoir à découper tout un tas de légumes ? Qui en plus de cela te calera pour un moment ? Tu peux réaliser cette salade de pois chiches en grandes quantités. En plus, elle restera croquante et rafraîchissante, même le lendemain.
Salade de pâtes aux asperges et pesto
Cette salade est bien meilleure que des pâtes avec du pesto industriel ! Nous préparons nous-même le pesto, pour savoir exactement ce qu’il y a dedans. Avec des asperges vertes croquantes, tu obtiendras rapidement une salade délicieuse pour ton prochain barbecue.
Sources de l’article
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